少量农家自种纯正笨花豆,数量有限,先到先得,错过就又得等一年了哦。
\还有少量白肾豆有需要的请联系客服!白肾豆如下
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花肾豆白肾豆对比
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少量农家花豆,纯本地品种,口味纯正。很少买得到了,现在很多人都不种了,有种的也是种洋品种了,很多不时候能看到,能吃到的东西,现在却是越来越少了,看到这种花豆不知道有多少童鞋会想到小的时候呢。有需要的要赶紧了。
\【乡里农家花豆图示】
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晒干的花豆
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成长中的花豆
\[乡里农家花豆简介]
\[宝贝特色]本店所出售花豆均为农家自种,在农村主要是少量种植自已食用,绿色无污染的环境下长成,是绿色康健的。花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。果实营养丰富。
\[食用价值]在家里花豆主要是会用来做用。100g干豆粒含水9.8—13%,淀汾含量58—63%,蛋白质含量17.3%—18.1%,维生素B10.56毫克,维生素B20.14毫克,钙139毫克,是维生素和矿物质含量丰富,高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富,蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,是豆中珍品。
\[食用指导]1、菜用:
\a、食用方法:用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。
\b、主要食谱:
\①花豆汤,配料:猪骨、花豆、白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参。功能:清补qu湿。
\②花豆钝鸡,配料:花豆、鸡、香菇、枸杞、红参、红枣。功能:健脾bu胃。
\③花豆蒸猪脚,配料:花豆、灵芝、枸杞。功能:bu肾zhang阳。
\④擂米茶的作法参阅:香气袭人的石城擂米茶
\2、多味豆制作:可开发生产咸味花豆、甜味花豆、清淡类花豆、开味花豆等。
\3、开发保健饮料。
\[推荐指数]★★★★★杂粮主推。
西藏那曲 ID529410 :
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山西长治 ID822815 :
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