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辣椒面
（现称现卖，卖多少称多少）
老马家清真调料店实体网络专卖店
配料：辣椒面、芝麻、辣椒籽
清真食品 值得放心 绿色食物 货真价实
（西安电视二套“大嘴喋西安”世园专访）
西安回民街第一家
陕西八大怪 油泼辣子一道菜
制作工序请看下方
西安回坊小吃街
油泼辣子制作方法做法
1、把辣椒粉或者剪碎的干辣椒放在一个耐高温的大碗里，
2、再加入食用盐一些压碎的芝麻、辣椒籽。
3、炒锅烧热，放足量的油，等油烧热，有烟冒出时，把热油浇在辣椒碗里，这时辣椒碗里会沸腾起来，同时有很浓的香味飘出，注意离远点，不要被烫到。
4、把热油和辣椒芝麻搅拌均匀，晾凉后装入干燥的玻璃瓶里，随吃随取。可以用来拌凉菜、拌面条、蘸饺子等，开胃提味，非常好吃。
贴心提示：
1、浇辣椒时，油的温度很重要，温度太低炸不出香味，温度太高容易把辣椒炸糊，一般在油微微冒烟时比较合适。
2、喜欢吃麻辣口味的，可以在油没烧热时先放几粒花椒，等油烧热，花椒变黑时关火，把花椒捞出，等油温降一降再泼在辣椒上。
本店快递默认是韵达快递
直达城市是：首重8元一公斤，超重3元一斤，不满一斤按一斤收取。
中转城市是：首重10元一公斤，超重4元一斤，不满一斤按一斤收取。
东北、西藏、新疆等偏远地区按实际运费收取。
如需发物流或其它快递的亲，请直接与店主联系！
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新疆昌吉 ID789961 :
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