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【商品介绍】
GGS24*14CM 汤锅
材料:进口18-10医用不锈钢,99.9%高纯度铝导热夹层,底部包裹导磁钢。
产地:中国广东
规格:内直径24cm 内高14cm 容积 6.3L
重量:2.43kg(锅体1.94kg,锅盖0.49kg)
功能:适用于电磁炉,天然气,煤气,电炉,烤箱等任何烹饪热源。
【产品特点】
1、锅体选用高档进口18-10优质医用不锈钢,锅底包铝纯度99.9%,底部导磁钢独特出色的半露包裹工艺。
2、锅底冲压品牌标志采用金属铜,高档奢华。
3、锅身内外经亚光磨砂处理,高雅大方,锅体表面细腻光洁,清洗容易,常葆亮丽。
4、流线锅体设计,容量更大,造型更优美,极富艺术气息。
5、下沉式锅盖设计,锅盖与锅沿紧密贴合,密封效果好,锅沿无滴漏设计,汤汁不易溅洒锅身。
6、轻松无水烹饪,营养水份牢牢封住不流失,热气在内部循环,食物快熟可口,原汁原味。
7、冷钢手柄,隔热焊接,烹饪过程中,手柄只是温热,不会烫手。
8、厚度达10毫米的豪华复合底,导热均匀,省时省能源,且保温持久,不怕空烧,永不脱落。使用寿命远超15年以上。
a、锅不需要预热,倒入油放入菜料,盖上锅盖,开中小火烹饪,等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了,加人调料即可起锅;
b、菜如果是刚洗好,则不用加水就可以放入锅内,如果菜已经洗好了一段时间,那需要加些水,或下锅前将菜淋湿;
c、如果需烹饪的食物是用生粉腌过,那必须在锅内加少许水;
2、煎、炸食物====热锅冷油,不沾底关键在于把握油温:空锅加盖中火预热3分钟,可以作滴水试验法来判断锅温(滴少许水到锅里,水珠打滚后等水珠烧干后放油),热油要达到一定的温度(锅底会出现放射形波纹状的油纹),油温越高条纹越细,然后可以放油了(油只需放平时的一半量即可);
3、一定要用中小火做菜:
中小火是指火焰不超过锅具底盘,能保持锅具不易发黄发黑;
4、如何解决锅身发黄发黑:
纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑,除用中小火烹饪外,常备不锈钢锅具专用清洁剂或粉,能令锅身光亮如新。
辽宁大连 ID491494 :
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评论时间:2024年04月18日
吉林通化 ID537223 :
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评论时间:2024年04月18日
内蒙古乌海 ID718364 :
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评论时间:2024年04月18日
贵州六盘水 ID636431 :
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评论时间:2024年04月18日
福建厦门 ID746361 :
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评论时间:2024年04月18日
辽宁朝阳 ID552994 :
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评论时间:2024年04月18日
江苏扬州 ID767441 :
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评论时间:2024年04月18日
四川眉山 ID696346 :
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评论时间:2024年04月18日
浙江湖州 ID882747 :
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评论时间:2024年04月18日
山东滨州 ID162817 :
买了好多家了,大汤锅不锈钢锅复底不粘无涂层24cm钢盖煮汤炖汤熬粥电磁炉通用非常棒!
评论时间:2024年04月18日