好侍百梦多咖喱-咖喱菜谱
1. 蔬菜咖喱
配 料:米饭1碗,牛肉300g,300g,200g,南瓜几片,5-6根,1个,油1汤匙(15ml),饮用水500ml,百梦多咖喱1盒
制 作:
①、牛肉切成2cm大小的块,洗净、沥干;土豆去皮,切成滚刀块;红菜椒洗净,切成三角丁;洋葱剥皮洗净,切成细丝;四季豆洗净,切段。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入牛肉翻炒片刻,再放入南瓜片、土豆块、四季豆和红菜椒翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟,期间不断撇去表面浮沫。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的牛肉咖喱淋在上面即可。
2. 鸡肉咖喱
配 料:米饭1碗,鸡胸肉300g, 土豆300g,洋葱200g,胡萝卜1根,油30g,饮用水500ml,百梦多咖喱1盒
制 作:
①、鸡胸肉切成2cm大小的块,洗净、沥干;土豆去皮、胡萝卜切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成小块;
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入鸡肉翻炒片刻,再放入土豆块、胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟,期间不断撇去表面浮沫。
④、先关火,将好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的鸡肉咖喱淋在上面即可。
3. 日式海鲜咖喱
配 料:米饭1碗,海鲜(鱿鱼、扇贝、虾仁)300g, 蒜茸1茶匙(5g),红菜椒1个,洋葱200g,胡萝卜1根,青豆少许,油1汤匙(15ml),饮用水500ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、鱿鱼洗净,切成鱿鱼花;虾仁和扇贝用清水冲洗干净;红菜椒洗净,切成三角片;洋葱剥皮洗净,切成细丝;胡萝卜削去外皮,切成小丁。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将蒜茸和洋葱放入爆香,随后放入鱿鱼花、虾仁和扇贝翻炒片刻。再放入红菜椒片、青豆和胡萝卜丁翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
4. 亲子肠仔咖喱
配 料:米饭1碗,小香肠5-6根, 土豆200g,洋葱100g,胡萝卜1根,青豆少许,油1汤匙(15ml),饮用水500ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、香肠切片;土豆、胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成细丝。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入香肠片翻炒片刻。再放入土豆块、青豆和胡萝卜丁翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
5. 炸猪排咖喱
配 料:米饭1碗,炸猪排3块, 土豆200g,洋葱100g,青菜椒1个,油1汤匙(15ml),饮用水500ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、将炸猪排改刀成小片;土豆去皮,切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成细丝;青菜椒洗净,切成三角片。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入土豆块和青菜椒翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮8分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,摆上炸猪排,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
6. 西芹虾仁咖喱
配 料:米饭1碗,虾仁100g, 西芹3根,百合5个,红色柿子椒2个,油1汤匙(15ml),饮用水500ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、将虾仁用清水冲洗干净;红色柿子椒洗净,切成三角片;西芹去叶后,用水焯一下,破丝,切段;百合剥开一瓣瓣的。
②、中火烧热锅中的油,待烧至5成热时将虾仁放入翻炒几下,随后放入西芹段和百合翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮6分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
7. 团圆鱼丸咖喱
配 料:米饭1碗,鱼丸(贡丸)150g, 土豆200g,胡萝卜50g,洋葱100g,青豆少许,油1汤匙(15ml),饮用水600ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、土豆、胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成细丝;青豆洗净备用。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入土豆块、青豆和胡萝卜丁翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,放入鱼丸,大火烧沸后转小火煮10分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
8. 爽口开胃番茄咖喱
配 料:米饭1碗,鸡胸肉200g,番茄1个,土豆200g,洋葱200g,甜玉米粒200g,青豆少许,油1汤匙(15ml),饮用水600ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、鸡胸肉洗净,切成2cm小块;番茄洗净,切成小块;土豆去皮,切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成细丝;甜玉米粒、青豆洗净备用。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入鸡肉翻炒片刻,再放入土豆块、青豆和甜玉米粒翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后,加入番茄,转小火煮10分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
9. 高汤咖喱乌冬面
配 料:高汤4勺,水200g,番茄1个,土豆200g,洋葱200g,甜玉米粒200g,青豆少许,油1汤匙(15ml),饮用水600ml、百梦多咖喱1盒
制 作:
①、鸡胸肉洗净,切成2cm小块;番茄洗净,切成小块;土豆去皮,切成滚刀块;洋葱剥皮洗净,切成细丝;甜玉米粒、青豆洗净备用。
②、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入鸡肉翻炒片刻,再放入土豆块、青豆和甜玉米粒翻炒使其表面稍稍炒制上色。
③、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后,加入番茄,转小火煮10分钟。
④、先关火,将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中,继续用小火煮制5分钟,并不停用汤勺搅拌均匀。
⑤、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
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评论时间:2024年04月19日
四川遂宁 ID325299 :
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评论时间:2024年04月19日