云南普洱茶中茶牌散茶2008年袋泡普洱茶100克熟茶 茶品图
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本品采用云南大叶种茶精制而成。经久耐泡,汤色红艳,香气纯正,滋味醇厚。饮用方法:每次一袋,用沸水冲泡3-5分钟即可饮用。
1、什么是普洱茶?
普洱茶是云南特有的地理标志产品,以一定区域内(澜沧江中下游流域)的普洱、临沧、西双版纳等地生产的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产、具有独特的品质特征的茶叶;
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶;
普洱茶生茶:是以一定区域内生产的云南大叶种晒青茶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型的紧压茶(自然后发酵)。其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清纯持久,滋味浓厚回甘,叶底肥厚黄绿。
普洱茶熟茶:是以一定区域内生产的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,人工渥堆、快速发酵,加工形成的散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
2、普洱茶的冲泡技巧(方法)
1、选用盖碗、紫砂壶为泡茶工具(其中以紫砂壶为最佳);
2、温杯洁具;
3、投茶:投茶量可依据个人爱好,一般比例为:茶和水的比例为1:50
4、高温冲泡(沸水),先洗茶,生茶洗一次,熟茶洗两次
5、品饮:热饮最佳,看其汤色、闻其香、品其味、观叶底。一壶茶一般可冲泡8-15泡
3、储存方法:
普洱茶应存放在通风、干燥的地方,避异味(油烟味、化妆品味),避免阳光直射,可储存在书房,用紫砂器皿装为最佳。
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