[江山特产紫叶苏野生紫苏脱水蔬菜香料野鱼舒/干货江浙包邮]/仅剩1天/脱水蔬菜,紫苏,江山,干货,香料同兴膜式工程

网店地址：

双叉树原生态农场

网店名称：

双叉树原生态农场

品牌：

价格：

20.00

旺旺：

琳美人55

发货速度：

4.67

描述评分：

4.65

服务评分：

4.68

江山特产紫叶苏野生紫苏脱水蔬菜香料野鱼舒/干货江浙包邮详情：



新品上市2013年06月04日--2013年06月12日10时30分
	单笔订单满100元包邮（不免邮地区：台湾香港澳门重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆北京天津河北山西内蒙古河南湖北湖南广东海南广西辽宁吉林黑龙江）活动备注：特大优惠开始啦,欢迎新老客户选购!

【紫苏】

一年生草本，高60～90cm，上部有白色柔毛。叶对生，叶片卵圆形或圆形，长3～9.5cm，宽2～8cm，先端渐尖或尾尖，基部近圆形，边缘有粗锯齿，两面呈紫红色，淡红色，有腺点。轮伞花序2花，组成偏向一侧的假总状花序；苞片卵形，顶端急尖或呈尾状；花萼钟状，外有柔毛及腺点；花冠紫红色或淡红色，花冠筒内有环毛，2唇形，上唇微凹，下唇3裂；雄蕊4。小坚果近球形，黄褐色，有网纹。7～8月，果期9～10月。

【功能】

紫苏有两种，其中一种叶背紫色，有芳香清甘之味，常用此种鲜紫苏叶和嫩捣烂加盐拌白切，白切肉食用；或用鲜紫苏叶加大蒜头，捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用。民间常用鲜苏叶煎炒田螺，一方面取其芳香辟腥，使之可口，另一方面亦是取其解毒的作用。紫苏在中国常用，而多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒、、胸腹胀满，等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可紫苏油，种子出的油也称，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

　　食疗作用，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，；

一、紫苏叶拌黄瓜

材料：黄瓜500克，紫苏叶（红、绿均可）100克。

调料：精盐、味精、香油、白醋、白糖。

制作：

1.紫苏叶洗净，加盐杀一下，切碎。

2.黄瓜洗净，去皮，切成丝，放入一小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖，拌匀，再把切好的紫苏撒在黄瓜丝上，淋上香油，上桌前拌匀，装人盘中，即可食用。

特点：清香爽口，风味独特。

二、软炸紫苏叶

材料：紫苏叶200克，煎炸粉50克。

调料：椒盐、食用油250克。

制作：

1.将紫苏叶一片片洗净，用布擦干，放在盘中。煎炸粉用适量水调好。

2.锅内倒入油，将紫苏叶全部浸入调好的煎炸粉中，下油锅文火炸至两面金黄捞出放盘中。

3.全部炸完后撒上椒盐即可食用。

特点：成香酥脆，有紫苏特有的香味。

三、鲜紫苏叶滚鱼头

粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温解表类中药，而新鲜（转载自长生树养生网 http://www.changshengshu.com，请保留此标记。）紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。大鱼头即鳙鱼头，头极肥大，故称大鱼头。有人会嫌它肉质粗劣，其实鳙鱼不庸，尤其是鱼头味道“至美”。难怪郭沫若品尝后赋诗曰：“平生无此乐，饱吃大鱼头”。鲜紫苏滚大鱼头，并撒入少许胡椒粉，有增香、去腥、解毒、祛湿之功。

材料：紫苏叶15克、大鱼头1个、生姜3片、生葱少许。

烹制：紫苏叶洗净，切碎；鱼头开边、去鳃、洗净、盐拌腌，拍上干生粉，起油镬下姜，下鱼头稍煎，溅入少许绍酒。加入清水1250毫升（5碗量），滚沸至刚熟，下紫苏叶、葱稍滚，下盐便可。此量可供3~4人用。

四、紫苏叶鱼汤

做法：取新鲜鱼洗净，鱼段略煎，之后下骨牌大的土豆块同炖，汤渐白如奶汁，快起锅时撒一把紫苏叶，鱼的鲜香一瞬间就浓烈起来。

明代文献中有紫苏“叶可生食，与鱼作羹味佳”的记载。选上好鲤，紫苏应切成细丝，用白骨瓷碟子另盛了，一筷尖儿紫苏，搭一匙鱼羹，这样的吃法可真是风月极了。

凉拌一、原料： 1.主料：嫩叶300 克。 2.：、味精、酱油、。

二、制法：将紫苏叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。按：紫苏叶含有多种营养成分，特别富含、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、、咳嗽、、胸满等病症。健康人食用能、泽肤、润肤、而。气表虚弱者忌食。

紫苏粥一、原料： 1.主料：100 克，紫苏叶15 克。 2.调料：。

二、制法：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具有开气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。适用于感冒风寒、咳嗽、不舒等病症。紫苏粥是很好的食品。

紫苏饮一、原料： 1.主料：紫苏鲜叶3—5 片。

2.调料：。二、制法：将紫苏叶洗净，放入杯内用开水冲泡，放入白糖成清凉饮料。按：此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用，可增强食欲，助消化，，还可，胸腹胀满等病症。

粥一、原料： 1.主料：25 克，粳米100 克。 2.调料：红糖。

二、制法： 1.将紫苏子研细以水提取汁。粳米淘洗干净。 2.内加水适量，放入粳米煮成粥，加入苏子汁煮沸一会，加入红糖搅匀即成。按：苏子含有丰富的、等营养成分，脂肪多为、、组成，对患者大有裨益。苏子具有下气、、、宽肠的功效。适用于老人因肺气较虚，易受寒邪而引起的胸隔满闷、、食少、以及心血管病患者食用。

苏子一、原料： 1.主料：紫苏子300 克，1000 克。

2.调料：白糖、。

二、制法： 1.将紫苏子淘洗干净，沥干水，放入锅内炒熟，出锅晾凉研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。

2.将粉用沸水和匀，做成一个个，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。按：此汤团由紫苏子与健脾胃的糯米组成，具有宽中开胃、理气利肺的功效。适用于咳喘痰多、胸隔满闷、食欲不佳、、等病症。者忌食用

购买店内宝贝等于默认此条款

1.本店所有商品均为100%实物拍摄，图片未经专业修饰。因本人拍照技术有限和显示问题,可能会导致有少许的差别,您收到的实物和您看到的图片基本一致,农家菜因为不同批次，可能会存在大小、长短、形状不一致的差别，如有疑问请拍前先咨询本店。

2.当您收到货物的时候，请您在快递公司人员前当面验收，确定货物无损，数量符合再签收。若有问题及时与我联系，我会给你满意的答复，若未检查签收后发现货物损坏或丢失等情况，损失只能是买家自己承担。属于产品质量问题，无条件退货，由我承担快递费用

3.收到货后请给出客观公正的评价。我力求为您提供满意的东西，但因为是食品，各人的口味不同，若因为不合自己口味或没自己想像中的好就给中差评的顾客请绕道。我很在乎每一位顾客对我的评价，您的肯定就是对我的支持，希望大家多多理解，小二在此谢谢了！！！！

4.小二不在线时，您有喜欢的宝贝，请您先拍下，我修改邮费，您满意才付款，不满意可取消交易，本店不会投拆。如果不需更改费资，可直接拍下，我会第一时间给您发货，若有多付的邮费我会给您退回,请您放心拍下。

5.强烈建议使用支付宝,安全方便。没有支付宝的买家可在银行汇款之后，将汇款银行、金额、地点，汇款人告知我，以便准确对款项，迅速发货。

6.小店快递默认发中通，如要发别的快递请联系小二。

7.由于本人经常不在电脑前，有需要的可以电：13757001423