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￥8.00
规格：500g/盒装（礼盒包装）
配料：面粉、肥猪肉、食用植物油、白砂糖、芝麻仁、花生仁、腐乳、蒜头、山梨酸钾。
产品标准号：BF/T20977
食品生产许可证编号：QS445224010174
粤安食卫证号：（2001）第5121A01163号
保质期：160天
贮藏方法：放于阴凉通风处
制造商：鹏发饼食厂
欢迎整箱订购！
腐乳饼的特点:
腐乳饼是潮州著名的饼食之一,腐乳饼造形小巧,有独特的南乳蒜头和醇酒的气味,香味的浓郁,甜而不腻,而且富含糖类维生素蛋白质和脂肪,有丰富的营养,是饼食中的佼佼者,腐乳饼用料奇特多样.它以精面粉制成饼皮,馅中白猪肉要经过精选切成肉丁等,配料总共有十四种以上,在制作上也十分考究,投料先后有序,烘烤也有章法,这样使饼皮薄而不裂,馅饱而不露干润而不燥。
腐乳饼的历史故事:
闻名潮州小食腐乳饼，在潮州民间还有一段有趣的传说呢。据说清代末年的时候，潮州有一丁氏专卖小食的老板，对所雇用的工人非常苛刻，经常借故不发工钱。有一年年关将到，在制饼作坊打工的一个老师傅，想到已经有好几个月没拿到工钱，年关将到，恐怕到年底又是拿不到一文钱，越想越气，一个傍晚收工后，老师傅便把作坊里所有制作饼食的原料、花生、芝麻、白猪肉、蒜头、南乳、面粉、糖油、酒等等，一古脑儿收起来，倒进一个大缸里，并使劲搅拌，然后收拾行装，愤愤地离开财主家。几天后，丁财主到处都找不到这个老师傅，丁财主的老婆打开作坊门，突然闻到一股特殊的香味，这股香味竟是来自老师傅为了泄私愤，把原料当垃圾倒进的缸里面，丁财主的老婆便把缸里的原料作馅，制成饼食来卖，生意竟十分红火。以后丁财主家便按照缸里原料的成份来制馅做饼，因做成的饼南乳味特别突出，故这种饼人们便称之为腐乳饼(南乳在潮州又称为红腐乳、红贡腐)。
鹏发饼食厂介绍：
潮安县磷溪镇鹏发饼食厂，位于潮安县磷溪镇溪口。本厂是从事＂鹏发＂品牌的馅料、广式月饼系列、腐乳饼生产和销售的专业厂家，一贯坚持＂企业为市场转；产品跟着需求走；科学管理现代化；求真务实创名牌＂。
通过引进行业先进的生产工艺技术和国内现代化先进生产设备，产品质量得到了极大的保障，已有生产广式月饼＼腐乳饼多年生产经验，现拥有国内现代化月饼生产线优良设备．拥有一批多年生产经验的优秀技术人才和管理人员，鹏发系列产品生产的原材料系特选优质材料，运用先进的设备，科学的配方，严格按照国家行业质量标准生?
本厂恪守＂质优价廉；互惠互利；以优质的原材料生产出一流品质的月饼；完善服务＂为质量方针，打造＂鹏发月饼＂金字招牌．
陕西安康 ID732152 :
这个价位能买到这么高大上的东西，真的太开心了，本来多买点，想想还是不要那么冲动了
评论时间：2024年05月06日
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很好的卖家,绝对支持
评论时间：2024年05月06日
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