产品说明：
1、类 别：绿茶
2、品 名：顶谷大方
3、产 地：安徽黄山歙县
4、等 级：特级
5、采 摘：2016年春茶
6、净含量：250g
7、包 装：铁听
8、保 存：密封后放于阴凉处或冷藏.最佳温度在零下5度,无异味处 (家庭饮用可以密封放在冰箱的上层)
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顶谷大方图片
“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶”。尤其徽州“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的自然环境独宜茶叶生长。相传，早在宋、元年间，老竹岭山上有座古庙，住着一个叫大方的和尚。他为了招待烧香拜佛的客人，自种自制茶叶供来人饮用，大方茶就以此而得名。清代被列为“贡茶”。大方茶产于黄山歙县的竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的好，被誉称顶谷大方。
顶谷大方形质与浙江龙井茶相似，以扁平为其主要特色，从几年的市场反映来看，大方较之龙井茶味更加醇厚，而且在茶味之余还带有一丝甜意。立龙大方曾在1986年入选国家外交部礼茶，质量已经得到肯定。
安徽农业大学茶叶专家：詹罗九教授就曾言：大方茶为中国扁形茶鼻祖，公元911（即五代十国时期就已是贡品）距今有千年的历史，大方茶外观扁平挺秀，身披金毫，芽藏而不露，汤色清澈肯亮微黄，富有板粟香，且香高气长，叶底肥厚嫩均，滋味醇厚爽口。
大方茶外形挺秀光滑，色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身，冲泡后香气高绵长，回味甚佳。 由于大方茶的茶园，一般都在海拔千米以上，山势险峻，峰峦攒簇，竹木遍植，云雾萦绕，雨量充沛，形成了一个小气候。同时，土质优良，表层乌沙，中层红黄壤，呈酸性，非常适宜茶树的生长。大方茶的制作不同于一般茶叶,形似龙井,长扁成片,似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，含有熟栗之香气。其内质，味浓香烈，酷似炒青，汤色绿黄明亮，叶底黄绿匀称。大方茶不仅色香味形俱佳,是茶中珍贵饮料,而且营养价值和药用价值超过一般名茶。据说日饮五杯大方茶，可与每日所吃蔬菜营养价值相等
大方茶制作：
大方茶的炒制分：杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。
杀青：杀青与制手工炒青基本相同，每锅投入量１公斤左右，杀青程度要求稍嫩。揉捻：多用手揉，现在也有用小型机揉的，揉捻时间较短，压力宜轻，初步形成匀直的条形即可。
做坯：锅炒做坯用桶锅，锅温１２０～１4０℃，每锅投叶１．５～２公斤。下锅后双手勤翻快抖，促使水分散失。炒到叶不粘手时，在锅壁上涂抹少量菜油或豆油，使锅壁光滑，开始拷拍。用双手沿锅壁拷拍茶叶，结合整直茶条，使外形逐渐扁平紧直。当水分散失到可基本定型时，起锅摊放。待叶质回软后，开始拷扁。
拷扁：锅温９０～１００℃，每锅投叶约１公斤。先在锅壁上涂油，叶子下锅后，伸直手掌带动茶坯在锅壁上下扳拷搭炒，并用手掌在锅壁上拍打茶坯，结合理顺茶条。当茶坯紧直平扁定型（似韭菜边），即可出锅。摊放后煇锅。煇锅：煇锅温度６０～７０℃，方法与拷扁基本相同，但动作宜轻，手掌随茶拷荡，促进表面光滑，防止断碎。当茶叶含水量减少到５％左右时，出锅冷却，装罐密封贮。
广东汕尾 ID723847 :
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宁夏石嘴山 ID814029 :
还算可以，2016年新上市 高山茶顶谷大方板栗香浓250克140元 绿茶茶叶样式不错，只是一些细节上还很一般，没有想像中那么好。
评论时间：2024年05月18日
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评论时间：2024年05月18日
青海西宁 ID445019 :
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评论时间：2024年05月18日
江西抚州 ID979037 :
宝贝收到了，2016年新上市 高山茶顶谷大方板栗香浓250克140元 绿茶茶叶还不错，看评论说不好，还有些担心，收到看了，2016年新上市 高山茶顶谷大方板栗香浓250克140元 绿茶茶叶质量还行，可以接受，前面买过一家的丢了，这家买的和那家一样的
评论时间：2024年05月18日
四川资阳 ID208320 :
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评论时间：2024年05月18日
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评论时间：2024年05月18日
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评论时间：2024年05月18日
