2016新米德宏芒市特产有机大米遮放古粟原生态贡米官方唯一授权店

        遮放古粟原生态贡米有机米生成于元明时期遮放皇宫贡米“遮放贡”原种原产地——允午，分“豪枇”皇帝用膳神米，“豪贡”皇宫贡米。米质色泽乳白晶莹如玉、米饭香醇、粘而不稠、冷不回生、口感口味无穷，安全营养成分超过国家有机食品检测标准。按照食品指南食用，不仅能体味贡米的灵性，还能收到强身而不增肥的功效，不失为中国南方水稻谷中之魂。明朝天启年间熹宗皇帝得此贡谷后对遮放进贡的土司多思谭大加赞赏。1956年周恩来总理品尝“遮放贡”米并了解产量后将其定位国务院接待外宾国宴用米。2008年3月温家宝总理在产地农家就餐对遮放有机原生态贡米给予两字评价“好吃”。

图片为遮放贡米基地旁的湿地一景

【生长环境】

遮放是位于云南德宏芒市中缅边境的一个农业古镇，早在古南方丝绸之路时代自春城昆明沿今320国道西下至中缅边境，就有“下关风、龙陵雨，芒市谷子，遮放米”的风韵之说。这里是滇西伊洛佤底江水系龙江、芒市大河、南木冷河的汇集盆地，我国现存3个野生稻谷原种地之一。

这里地热资源丰富、光照充足，昼夜温差大，四周群山森林密布，坝边路旁凤尾竹成排成行，山岭野生动植物、南药品种繁多，每到雨季山风合着雨水将四山屯集在地面上的各种物质冲刷下来，给整个坝子覆上厚厚一层水稻生长元素。每到稻谷扬花季节，江河水流形成的阵阵清风轻拂原野，荡涤病邪虫害，整个坝子散发出万禾欢笑的清香。

当地农民秉承天地万物的灵性，不是农药化肥，靠这原生态的环境孕育着世世代代原生态的谷子原生态的人。

允午位于遮放坝南木冷河流域，是象耕时代野生稻的驯化地，历代皇宫贡米指定产地。允午村至今沿袭生产两种稻谷：在楠木冷河源头种植的水稻叫“豪枇”，是过去专门用来敬奉皇上，供奉天地万物之灵，祈求谷魂永远保佑的“神米”；接下来种植的叫“豪贡”，是过去指定进贡朝廷的专用米。

【历史记载

遮放和芒市古为：“乘象国滇越”地，唐代传统称茫施（今芒市）茫蛮部落。唐前这里的先民就开始了野生稻的驯化种植，至唐代已有了相当的规模，引起了朝廷重视。唐代樊绰《云南志》记载：芒施茫蛮部落，川源广邈，田土富饶，孔雀剿人家树上，象大如牛（那时中原只有牛没见过象），土俗养象以耕田，仍烧其粪。当地先民向朝廷纳贡则始于元代，至元十三年（1276年）设行政“茫施路”。据《新纂云南通志》载：茫施遮放土司署每年向朝廷交纳差发银100两。另指定金沙、香橙、橄榄、大芋、大蔗做共品，向朝廷进贡。中叶以后，规定土司按年纳高品质允午贡谷150石（合45000斤）。

【民间传说】

民间传说，现在的谷子是谷的鼻祖谷魂的儿子。古时候，这里的谷树硕大如围，谷大如冬瓜，长有两只翅膀，成熟后就会张开翅膀飞落人家供人食用。可是谷很大，只有切碎煮熟后才能吃。一天，族长端出一个金黄油亮的大谷招待族人，一刀下去，谷中飞出一个乳白晶莹剔透的神来，说“我是谷魂，你们要什么？”，在场的人都被吓坏了，战战兢兢的说：要“碎”，谷魂就把碎听成了“穗”，以后的谷就由单个长成了穗。人们为了纪念谷魂的恩德，就把长在穗上的谷粒叫做谷魂的儿子“谷子”。

两千多年前，佛祖释迦牟尼传教来到遮放，这里的人用谷子去壳做成清香可口的米饭奉献佛祖，佛祖吃了非常满意，单看到这里的谷子很少，谷树高大，要长两年才能成熟，就请天山的西母娘娘把她的瑶池降到人间，提高水温，加速谷子地生产成熟。从此，谷树变细变矮了，谷子从两年一熟变成了一年一熟。