食全食美精选红小豆打磨精心调制,芬芳怡人,口齿留香。惊喜来袭!拍一份发3包。更多搭配!全国包邮!
根据各人的口味不同,特调制了纯豆味(红豆沙)、桂花味(桂花豆沙)、玫瑰味(玫瑰豆沙)三种口味。
红豆沙:绵软爽口,入口纯香,豆味儿十足。
瞧瞧红豆沙能做什么好吃的吧:
- 第一步:
将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大.
第二步:
取30克左右的面团,加入红曲粉揉成粉色,备用。
第三步:
将剩余的面团平均分割成20份,擀开后包入食全食美红豆沙内馅,捏紧收口,搓圆
第四步:
将粉色面团擀开,分别切成20对三角形的小耳朵和20个小猪鼻子,沾点水粘在包子上,并用牙签戳两个小洞当鼻孔,再粘上黑芝麻当眼睛。
第五步:
放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可。最好是关火焖3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来。
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评论时间:2024年04月20日
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