宝贝介绍
北国天涧手工粉条选用陕北山区无任何污染的天然马铃薯淀粉为原料,采用传统工艺与现代技术相结合精制而成。
- 本产品毛料考究、无任何添加剂,其色泽光亮、条竿直直、韧性强、口感好,风味独特、营养丰富、含人体所必需的钾、钙、铁、无机盐及维生素等多种营养成份。不仅可以直接烩、炒、拌、涮,并可以与各类肉、菜配、做各种菜及馅;可凉拌、热炒,也可做火锅原料,是宾馆、酒店、居家生活及馈赠亲友的理想食品。
清涧粉条加工历史悠久,久负盛名。以口味地道,晶莹透亮,入口爽滑,吃法多样而出名,畅销西安、山西、宁夏、甘肃等十多个省市。粉条同清涧人民的生活紧密相连,结下了不解之缘。
近年来粉条加工业已成为该县的主导产业之一,年加工粉条产品达3万砘,产值万元1.2亿元。粉条产业在促进该县经济快速发展中起着不可替代的作用,被该县人们亲切誉为“吉祥三宝”(红枣、粉条、石板)之一。
中国·清涧-----粉条之乡
百年历史 手工制作
本产品品以陕北无公害马铃薯、纯天然矿物质水等为原料,采用先进工艺技术和国内先进的自动化全封闭生产线加工而成,产品无添加剂,具有口味纯正、口感柔顺清爽、食用方便等特点,经常食用,有助于肠道蠕动,有排毒养颜、预防便秘、结肠等作用更是家庭、酒店及馈赠亲朋好友之佳品。
食用方法:
1.预处理:将粉条煮沸3-5分钟,捞出放入凉水中冷却备用
2.凉拌:将预处理好的粉条加入备好的凉菜、肉食品、调味品拌匀即可
3.热炒:将预处理好的粉条与蔬菜、肉食品等一同炒熟即可
4.火锅:将预处理好的粉条放入锅内煮沸或直接将粉条放入锅内煮沸5分钟以上即可
5.炖菜:将预处理好的粉条放入锅内煮沸即可
粉条的功效
一、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
二、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
三、降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
食用方法:在沸水中加盖煮3-5分钟,高火焖3-5分钟,捞出后,即可食用。
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