品名:紫菊糖桂花
规格:260g/瓶(净含量)
配料:白砂糖、桂花花瓣、葡萄糖浆
【食用方法】:本品可用开水冲饮或加入冷饮中直接饮用;也可用于制作汤圆、包点芯馅或掺入其它芯馅制作糕点食品;还可作为雪条、雪糕、冰淇淋及酿酒调料
用天然桂花、白糖、葡萄糖浆制成,
适用于制作汤圆、包点心馅或掺入其它芯馅制作糕点食品,
也可做为雪条、雪糕、冰淇淋及酒酿、杏仁豆腐的调料,还可以用开水冲饮或加入冷饮中直接饮用。
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原料:糯米粉 600克、豆沙 400克、糖桂花4勺 、开水180—200ML
做法:
1、糖桂花2勺+开水和面
2、取一面团先搓成长条再压扁,然后用擀面棍擀成2mm厚,宽8cm左右的长方形薄面片
3、在面片中下方放上豆沙
4、卷起面胚成圆柱形,接口处压实用刀切去多余的面片
5、再切成8cm左右长圆条放笼屉,蒸锅里水烧开放上笼屉大火蒸3分钟左右即可
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评论时间:2024年05月02日
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