除新疆、内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏、港澳台不包邮外,全国其他地区都包邮!
36.9元是芭比模具+送一个娃娃(娃娃不指定),9.9元和12元的是单卖娃娃一个。
赠送的娃娃随机的,不指定!
还有几款娃娃看这里,单独出售!
迪士尼的冰雪奇缘娃娃两款随机
正的新到的迷糊娃娃,长约18cm,发式随机,头发颜色可能是棕色可能是金色,下图用的就是这种卷发娃娃和双麻花娃娃做的,成品超美的。
这两款芭比都是用樱花嘴裱的花,花蕊是最小孔的字写嘴,樱花嘴请点下图链接,是我比较喜欢用的一款花嘴,超简单也超美的~~
店主的博客:http://blog.sina.com.cn/u/3161602757
交流一些模具,食品的配方
这次做的芭比娃娃是比较小的,因为要送给一个5岁的小姑娘,所以想做的卡通一些,用的是正的大头迷糊娃娃。所以裙子不想烤这么长,倒面糊的时候只到了面糊的8分,还有2分用来做纸杯蛋糕了,其实8分烤出的裙子都觉的有点长了,又踞掉了2公分的高度。这样看起来裙子和身子比较协条。太成熟的芭比应该适合更大一些的小公举们,那种的裙子就要做的长长的才显霸气。
裱好看的芭比有几个小窃门,颜色不要太乱,如果喜欢七彩的,那就搭配时弄颜色有层次点的彩,不要粉红色的大花配绿色的边,满吓人的。再说色素也是用的越少越好,搭配芭比的头饰或发色来配相近的颜色,或完全相反的颜色也很好看,如果不是做成七彩的那就尽量少点颜色。穿衣服也是这样嘛,颜色太多往身上堆只能出反效果。
用花嘴裱花时,先不要急着往蛋糕上挤,因为有些花嘴挤出的花不一定好看,纹路也不明显。要先在奶油盆里试试花朵自己是否满意,再往蛋糕上弄。
蛋糕托上也随意挤些花,这样看起来整个画面感觉会比把蛋糕整个放在托上的感觉好很多。
9月底的广东,很热,没有空调的厨房裱花只想说:哦买雷地瓜瓜。
奶油盆是一直座在冰里面没敢取出来。裱到一半的裱花袋也是放冰袋上不敢乱放的。
裱花时我带着个半干的手套,这样手的温度就不会辣么快融化奶油啦
裱到一半我觉得裱的都是花的有点密了,不够美了。所以只裱了一片都是花朵的,侧面和反面裱的很疏。有些裙子不也是这样不对称设计的么
上做法:
用的是戚风的方法,戚风是很粘的蛋糕,一般都使用活底模具制作,但正的的造型模
有个特点,虽然都是固底模,但用戚风的方法非常好脱模,这次做的芭比烤好后一拎模具
就脱模了,之前我做的汽车蛋糕还有其它的猴子呀什么的都是一样,烤好一倒就能出模,
也不影响涨高。
戚风蛋糕
蛋白5个 砂糖80g (加入蛋白)
蛋黄5个 砂糖20g (加入蛋黄)
牛奶80ml 色拉油70g 低粉80克 粟粉10克
过程如下:
1分离蛋白蛋黄,蛋白打至干性发泡然后放冰箱冷藏
2蛋黄加砂糖搅打至金黄透亮,稍微乳化均匀即可。
4牛奶入微波炉加热1min微温热,冲入常温色拉油 搅拌至米汤状即可)
5将这碗温热液体冲入蛋黄糊中拌匀,利用温度更好的乳化蛋黄,能完全融化蛋黄中的糖类。
6筛入低筋面粉,用翻拌的方式搅抣,不要打转着拌。
7搅拌至无干粉后,你会发现,由于手法很轻,面糊不是很光泽亮丽的状态,这个时候,用手动蛋抽用力画圈搅拌几下,整盆面糊立刻呈现非常光滑、细腻的质感,挑起来后,是光滑滴落流动的状态,这个就是成功的蛋黄糊了!
11混合蛋白蛋黄 用翻拌的方式,分三次翻拌,不要一股脑都倒进去了。也不要打转着拌。OMG那会消泡的。。
12烤箱预热175度 烤网底层一小时即可出炉倒扣
等蛋糕完全凉透再裱花,如果还是温热的就裱花那就等着奶油化开吧,这次裱花只用到了三个花,一是正的形状有点奇怪的花嘴(这个花嘴裱出来真的很好看,嘴见下图)二是挤波浪边的嘴,这个嘴很多人用来挤波浪蛋糕裙,也很漂亮。三是最小的写字嘴,起些点缀作用。
用的就是他,多层的带齿花嘴,这个花嘴在正的的24头花嘴和6件套花嘴中都有。挤出来的形状像雏菊,调成黄色挤出来像香蕉串,猴子会喜欢。
湖北黄冈 ID196276 :
怎么吃灵芝孢子粉灵芝孢子粉的价钱大约是多少钱
评论时间:2024年04月24日
河南三门峡 ID397545 :
纯灵芝孢子粉破壁灵芝孢子粉什么时候吃
评论时间:2024年04月24日
浙江宁波 ID247737 :
破壁灵芝孢子粉胶囊灵芝孢子粉破壁用碾压好吗
评论时间:2024年04月24日
云南丽江 ID381029 :
寒湿体质能不能吃灵芝孢子粉化疗吃灵芝孢子粉吗
评论时间:2024年04月24日
甘肃甘南 ID148753 :
灵芝孢子粉怎么服用灵芝孢子粉的正确吃法
评论时间:2024年04月24日
贵州黔东南 ID899420 :
灵芝孢子粉和灵芝灵芝孢子粉对人身体有啥好处
评论时间:2024年04月24日
广西防城港 ID512617 :
灵芝孢子粉适合人群有哪些?这些人群吃灵芝孢子粉的重要性!什么人适合吃灵芝孢子粉
评论时间:2024年04月24日
甘肃平凉 ID160051 :
灵芝孢子粉哪里可以买到正宗的破壁灵芝孢子粉和价格
评论时间:2024年04月24日
黑龙江伊春 ID814785 :
破壁灵芝孢子粉的功效与作用灵芝孢子粉的真假
评论时间:2024年04月24日
宁夏固原 ID545199 :
灵芝孢子粉的副作用吃灵芝孢子粉有哪些作用
评论时间:2024年04月24日