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为什么200克的百合比250克，400克的百合还贵。
因为这是5年生甜百合新鲜烤制的百合干，非一般3年生百合干，而且是觉对的无硫烤制，打开盒子细细看先百合质量，一目了然，贵有贵的道理
绝对正宗的兰州百合干！！！！！！
绝不掺其他百合产地的百合干！！！！！
精选无硫百合干，口感清甜爽口，口尝、嗅闻都不会刺鼻有酸味！！！！
不要不停追问为什么比别家卖得贵？除非你要买的只是“百合干”而已，而不是一定要“兰州百合”。兰州百合的价格是全国4大百合产区中最贵的...
兰州优质百合的主产区，种植百合已有130多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的百合色白、个大、味美、营养丰富，在国内外享有盛誉，成为闻名遐迩的“百合之乡”
本店百合选用新鲜特级百合芯部自然晾晒烘制而成，色泽透明，黑点黄斑少
不是那些是用破损外皮外层晾晒而成的劣质百合干
不加任何对人体有害的东西，绝非黑心商人为了让百合干美观而加硫熏白，为了让百合干变大加碱发大
为何百合干上面会有一些黑点和黄斑
这是因为百合干在在干燥过程中肉质容易氧化变色，百合肉质较薄部位烘烤时容易焦化，这就是很多亲疑惑为什么百合干上会带有一些黑点黄斑的原因，这其实也是百合自然脱水的一个重要特征，在工艺处理过程中，这是没办法避免的。
不良的黑心商人会在此时加硫，来掩盖黑点和黄斑，这样就会把百合熏的洁白无暇
食用方法
兰州百合口味香甜、瓣大肉厚、洁白如玉，以名菜良药而誉满天下，现已成为一道风味独特的中国名菜。兰州百合口感极佳，适合煎、炒、蒸、炸、煮等，现已有粤、浙、京、川各大菜系的兰州百合名菜几十种，成为中国菜中的珍品。
简单介绍几款百合的食用菜谱把
1、百合粥：鲜百合20克，大米30克，煮粥食用。对干咳、咳血、心中烦热有效。
2、西芹炒百合的制作材料：
主料：西芹150克,百合(干)200克
调料：盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克
西芹炒百合的特色：质嫩爽口，味道鲜美。
1）.西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；
2）.百合洗净，掰成小瓣；
3）.把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
4）.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成
3、百合田七炖兔肉：百合40克，田七（三七）15克，兔肉250克，盐冷水适量。将百合洗净，田七切片，兔肉切丝，一起放入锅内，加适量冷水，用小火炖熟，加盐调味后，饮汤或佐餐。据《台湾民间食品》一书介绍：“此膳清热，养胃，适于食用。”
4、百合鸡子黄汤：百合45克，鸡蛋一枚。百合浸一宿，出白沫，去其水，用清水煮，加鸡蛋黄搅匀在煮，放白糖或冰糖调味。治大病后精神失常惊悸不定，神经性呕吐有效
5、百合羊肺汤：百合30克，人参5克，羊肺250克。炖熟后以少许食盐调味。饮汤吃参。百合及羊肺，对气阴两虚，咳嗽、反复难愈者可以试用。
6、百合地黄汤：百合60克，生地黄30克，加水煎汤服。本方来源于《金匮要略》原来方义为百合润养心肺，生地黄凉血清热，用语百合病。
7、蜂蜜蒸百合：百合120克，蜂蜜30克，拌和均匀，蒸令熟软，时时含数片，咽津嚼食，咽喉干痛，雍热烦闷可以服之，坚持以恒，必有收效。
8、百合饮：新鲜百合捣汁，和水饮之，亦可煮食。或和款冬花同熬，成膏徐徐含化亦效。《本草正义》云：“以百合，未冬花同熬成膏，名曰百花膏，治久咳痰血之病，宣散气火，滋益肺虚，是为正治”。
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评论时间：2024年04月25日
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