10个送一个不包括新疆 内蒙古 甘肃 青海 西藏 湖南猪肉丸子,色、香、味俱佳,食和时切成3毫米厚的片状,蒸煮炒煎皆可,佐酒下饭均宜,腊辣可口,增进食欲。这种丸子易贮存、携带,如贮藏得法,可放至第二年的五六月份。
血丸子的食用方法:
烹任方法一:
首先,把猪血丸子洗净,直接放饭上蒸熟即可,然后切成片,就可以食用了。香喷喷的,方法简便,而且美味垂涎!
烹任方法二:
把洗净的猪血丸子切成片,准备好红辣椒、姜丝、大蒜等备用。
放油入锅内待至温高,倒入猪血丸子片,一边翻炒,一边加入备好的配料,然后加入水盖上锅盖煮熟,待水干后,加入蒜叶即可以了,整盘菜红绿黑鲜明,色香味俱全,香喷喷,美滋滋,很好吃!
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