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竹轮卷（鱼竹轮）是鱼糜制品的一种，调味擂溃好的鱼糜用手工涂抹握制在特制的铜管外，使其呈圆柱型，要求厚薄均匀一致，外型完整，然后递进烤炉烤制。烤熟后将铜管拔出，即成空心圆形的鱼卷。是从日本传入的产品，在日本烤鱼卷称为“竹轮”，鱼肉卷称为“伊达卷”，可直接食用，也可切成片状，加工成其它花式品种或者配菜食用
\\品 名：日式竹轮卷
\\规 格：150g
\\储存方法：-18°冷冻保存
\\保 质 期：一年
\\食用方法：火锅，关东煮，日本料理等
\\主要配料：油鱼糜、淀粉、食盐、水等
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黑龙江鸡西 ID213385 :
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
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评论时间：2024年04月25日
