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吴堡县手工挂面加工历史悠久,这一特色地方主食传承百年工艺,采用纯手工制作精到细致,细如发丝,洁白光韧,圆润爽口,劲道,易煮耐煮不混汤,好吃易吸收。千百年来是陕北人家招待贵客的一种主要食材。
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《舌尖上的中国》第二季第二集《心传》主人公一家12个小时从每天下午4点和面醒面到笫二天中午12点完成的吴堡张家山老张家纯手工空心挂面,味道鲜美可口,耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是您看完《舌尖上的中国》第二季以后,送给亲人尝一尝的首选食材。
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辽宁铁岭 ID777183 :
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评论时间:2024年04月25日
四川泸州 ID182791 :
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评论时间:2024年04月25日
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评论时间:2024年04月25日
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评论时间:2024年04月25日
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评论时间:2024年04月25日
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湖南益阳 ID235569 :
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评论时间:2024年04月25日