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剥过皮的变蛋
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带皮变蛋
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糖心哦
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制作过程：
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把鸡蛋放入调制好的石灰浆中，石灰浆中有八角，茴香等调料。
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滚蛋。。。
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给沾上石灰浆的鸡蛋裹上一层锯末
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滚好以后先捂起来，闷几天之后拿到太阳下面晾晒。
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变蛋，也叫皮蛋。
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下面是一位买家朋友给二嫂提供的图片，非常感谢，是不是看起来特别有食欲啊
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变蛋可以直接吃，可以凉拌，还可以做小菜。
\贵州遵义 ID317732 :
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评论时间：2024年04月20日
江苏无锡 ID377342 :
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评论时间：2024年04月20日
黑龙江鸡西 ID647275 :
宝贝收到了，一直用这家的宝贝，非常喜欢 香二嫂 河南特产变蛋 皮蛋 松花蛋 无铅 鸡蛋制做 20个！下次还来购买！
评论时间：2024年04月20日
