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- 国内外研究表明,蝉花具有提高、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。蝉花含甘露醇2.18%、21.73%,氨基酸19.76%,0.005%,腺苷0.05%,这与天然相似。因此,蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。
滋补强壮作用
陈万群等报道研究结果表明蝉花与多种中的主要成分种类相似,含量较一致。学者们公认多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一,药理实验证明蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用抗疲劳抗应激作用
蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的时间,显著提高常压缺状态下及在高温条件下的存活时间,证明蝉花具有抗疲劳抗应激作用。镇静催眠作用
蝉花组给药1h后测定10min内自主活动次数显著少于对照组;蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间,缩短的消失时间;蝉花亦能增加小鼠在单位时间内的入睡率。由此证明蝉花有较好的镇静作用。同时研究证明人工培养品与天然蝉花作用近同。解热镇痛作用
蝉花对正常及人工致热在用药后2h内均有明显的降温作用;用扭体法和热板法结果显示蝉花对化学及热灼刺激性疼痛均有非常显著的。由此证明蝉花具有很好的解热镇痛作用。本实验与陈祝安等人实验均证明蝉花人工培养品亦有相同的作用。免疫调节作用
将蝉花菌株进行人工发酵产生蝉花菌丝,从中提取蝉花多糖,并以冬虫夏草多糖为阳性对照,灰树花多糖参比试验,对小鼠进行淋巴转化试验、Ea及E试验、特异性免疫玫瑰花试验(巨噬细胞吞噬试验、抗绵羊红细胞(SRBC)抗体效价试验,结果表明蝉花多糖具有明显的提高免疫作用改善肾功能
上海中医药大学附属龙华医院陈以平教授、内科吕迪主任等临床应用证实,金蝉花具有降低血、,提高内生肌酐清除率,改善血清蛋白含量,减少尿蛋白的排出等功能。因此,对早、中期患者疗效确切。经进一步研究证实:蝉花对肾间质病变有较好疗效,能保护肾小管细胞Na+-K+-ATP酶,减轻细胞溶酶体和细胞损伤,改善肾,减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。故认为蝉花能够改善功能。金蝉花的食用方法
金蝉花参汤
材料:金蝉花3-5只,西洋参3-5克。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内,加适量水,隔水慢火炖3个小时,即可食用。
功能:消除疲劳,增强体质,提高免疫力。
金蝉花老鸭汤材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。
做法:
1.金蝉花洗净沥干备用。2.老鸭洗净,切块、备用。
3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3个小时以上,食用时加适量盐即可。
功能:滋阴清热,补肾益精。
金蝉花土鸡汤材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,火腿2片,姜2片,料酒、盐少许。
做法:
1.金蝉花洗净沥干备用。2.土鸡洗净,切块、备用。
3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。
功能:壮阳补肾,填精益髓。
金蝉花清蒸乳鸽材料:金蝉花3-5只,乳鸽1只,党参1根,白莲子数颗,姜3-4片,料酒,盐适量。
做法:
1.金蝉花洗净沥干备用。2.乳鸽洗净,飞水,捞起沥干水份,党参切断,白莲洗净。
3 .将金蝉花、党参,白莲放入炖盅底部,然后放上乳鸽、姜片,加入料酒,加入适量清水,隔水蒸3小时,食用时加适量盐即可。
功能:补益元气,生津安神,补脾养肺。
枸杞猪腱煨金蝉花材料:金蝉花3-5只,枸杞5克,猪腱250克,姜2片,料酒、盐少许。
做法:
1.金蝉花洗净沥干备用。2.猪腱切块,飞水洗净。
3 .将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内,加进料酒,加入适量净水,文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。
功能:益精壮阳,养肺明目。
金蝉花水鱼鸡汤材料:金蝉花3-6、只,水鱼1条,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱少许,料酒、盐适量。
做法:
1.金蝉花洗净沥干备用。2.水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用。
3 .将金蝉花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水,武火煲沸后,再用文火炖3小时,食用时加适量盐即可。
功能:大补元气,强身健体。
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