[包邮依群纯手工肉燕福建特色小吃福州扁肉馄饨云吞500g肉饺扁食]/节日/扁食,云吞,福州,馄饨,福建同兴膜式工程

网店地址：

福建依群老字号鱼丸店

网店名称：

福建依群老字号鱼丸店

品牌：

价格：

38.00

旺旺：

一路向北20124

发货速度：

4.78

描述评分：

4.74

服务评分：

4.77

包邮依群纯手工肉燕福建特色小吃福州扁肉馄饨云吞500g肉饺扁食详情：

纯手工食品活动日期：2015年12月10日 14:24 - 2017年06月30日 14:24

\ 单笔订单满8件，打9.5折，包邮，送9.5折后再送糟菜1包
(全国包邮，不含港澳台、西藏、新疆)

限时抢购活动日期：2015年09月19日 00:30 - 2017年05月31日 23:59

\ 单笔订单满20件，打9折，包邮，送9折后再送糟菜1包
(全国包邮，不含港澳台、西藏、新疆)

限时特惠活动日期：2016年01月28日 17:35 - 2017年02月28日 17:35

\ 单笔订单满4件，包邮，送赠送福建糟菜1包
(全国包邮，不含港澳台、吉林、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆、黑龙江、内蒙古)

包邮依群福州纯手工土豆丸麻辣烫福建特色小吃番薯丸特产鱼丸

RMB 28.80

依群老字号福州纯手工墨鱼花枝丸火锅麻辣烫福建特产无心鱼丸包邮

RMB 38.22

包邮鱼丸店福建特产香菇猪肉饺福州特色小吃水饺纯手工现做蒸饺

RMB 30.72

包邮鱼丸店纯手工鲨鱼鱼滑海鲜鱼肉福建特产福州特色小吃500g

RMB 39.90

4斤包邮正宗福州大鳗鱼丸纯手工包肉心鱼丸福建风味小吃火锅500g

RMB 33.84

4斤包邮发顺丰当天制作实体店纯手工

距离活动结束还剩

00天23时59分

秒

包邮蛋燕丝福建农家手工鸡蛋面儿童面食福州蛋燕特色小吃500g

RMB 32.90

包邮鱼丸店肉燕皮福州纯手工馄饨皮正宗福建燕皮扁食皮500g

RMB 41.71

包邮扁肉老福州特色风味小吃手工馄饨闽侯云吞扁食福建特产200g

RMB 26.68

包邮依群纯手工肉燕福建特色小吃福州扁肉馄饨云吞500g肉饺扁食

RMB 36.94

包邮燕面条福建肉燕丝福州特色小吃纯手工肉燕面500g福建燕皮

RMB 42.30

本店所有鱼丸、肉燕（太平燕）、饺子、鱼滑都是当天早上凌晨3点就起来纯手工制作一直制作到晚上7点，因为实体店铺卖的量比较大（我们店铺在本镇有两间实体店，也是小有名气的哦，镇上的基本都知道我们家的纯手工食品），没有3点起来制作是来不及的，过年过节的时候亲们要多等两天，都是纯手工制作的没有那么快，而且我们都是当天做，当天卖的，从不隔夜。我们福州这边的传统过年过节必吃的就是鱼丸，还有就是我们的肉燕（太平燕），寓意就是团团圆圆平平安安。本店师傅也就是我的大姑父有着40多年的手工鱼丸技术，一直传承下来，我的大表姐也是有20多的制作手工鱼丸，我们家的鱼丸真的特别正宗好吃，我们保证纯手工无任何添加剂，绿色食品，所有的鱼丸，肉燕，饺子，鱼滑都是当天制作新鲜的，忙不过来啦，所以有的时候没有及时回复亲们请见谅！！！

肉燕皮制作是猪肉必选后腿的精肉，配以上好的番薯粉，肉粉配比恰到好处。跟外面吃的馄炖是不一样的皮的，肉燕皮是通过精细复杂的工序手工打制而成。我们的肉燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，入口鲜香，营养丰富，超Q的。

【品名】福州纯手工肉燕（太平燕）

【净含量】500克

【包装】保鲜盒真空装+保温箱（冷冻品少于四件请拍保温箱）

【储存】收到后速度放冷冻储存（-18度以下）。

【保质期】90天（开袋后请尽早食用,没吃的时候请放冷冻）

手工肉燕食用方法：

1蒸肉燕的做法：排在蒸锅里（记得蒸笼底要抹油噢，不然蒸好后取不下的）水开后，开始蒸，蒸约10分钟左右即可，记得蒸熟即可，不可蒸的太烂了，口感不好，因为还要放在汤里煮。

2清汤肉燕的做法：把锅里的水烧沸后，把冷冻肉燕放到锅里，煮10分钟左右，熟后捞出来放碗里，然后把汤倒掉，用冷水放锅里煮沸后，将热水倒入肉燕的碗里，然后放调料盐.味精.醋.香油.葱花即可。

3肉燕羹的做法：把锅里的水烧沸后，把冷冻肉燕放到锅里，煮10分钟左右，然后放调料盐.味精.醋.香油.葱花即可。

特别提醒：所有冷冻类产品自收到货后，请务必放至冰箱内冷冻储存；在没有马上吃可以装袋后冷藏保存，要吃的时候取出，不用解冻，就可直接煮下吃了！

相传，早在明朝嘉靖年间，福建浦城县有位告老还乡的御史大人，家居山区，吃多了山珍便觉流于平淡。于是，他家厨师取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆，淳香沁人，连呼“大妙”，忙问是什么点心，那厨师因其形如飞燕而信口说“扁肉燕”。后扁肉燕与鸭蛋共煮，因福州话里鸭蛋与“压乱”、“压浪”谐音，寓意“太平”，而又有“太平燕”之说。 “太平燕”是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”。

肉燕皮是用瘦肉+粉＋少量糯米，打成的皮，有的买家说为什么闻着有点酸，煮熟后却很好吃，亲这是肉燕正宗味道不是坏了也不是酸了，少数的亲可能吃不来（吃不惯福州肉燕味道的亲请慎拍）

我们家的肉燕是颗颗饱满，粒粒顺滑的哦！