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平潭岛干货批发野生壳菜干淡菜干贻贝干海虹青口大壳菜特级超干

网店地址：

六婶婆干货铺

网店名称：

六婶婆干货铺

品牌：

价格：

28.00

旺旺：

文子19871987

发货速度：

5.00

描述评分：

5.00

服务评分：

5.00

平潭岛干货批发野生壳菜干淡菜干贻贝干海虹青口大壳菜特级超干详情：

淡菜的营养价值是相当高的，富含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，多种维生素，碘，钙，磷，铁等微量元素和多种氨基酸等，就像营养师介绍的那样“一个淡菜的营养价值，相当于一个鸡蛋！！

下面带大家去现场看一下，

区别于别人的不加防腐剂淡晒工序

平潭狭长的海岸线上，有长江澳、海坛湾、坛南湾、山岐澳等著名的沙滩，湛蓝的海水、沙质细白的优质海滩，为平潭独特的海蚀地貌添了一抹秀色，在这长长的海岸线上，养殖捕捞成为海岛渔民的一种生活方式

每一串绳子可以挂20公斤

地处平潭最北端的白青乡国彩村，海滩前工人们正忙着将一串串成熟的淡菜从海中捞起，通过渔船运到码头，渔妇看到载满淡菜的渔船一靠近，便一拥而上，装满塑料筐，挑到岸边的收购车上，十来分钟就装满了一车，运往流水镇上加工成淡菜干。

煮熟去壳晒干而成，因煮制时没有加盐，故称淡菜

因为我们的淡菜在晾晒过程不加防腐剂，不加盐

坚持淡，干，鲜

所以很多海外华侨回来都会带上几斤回去

淡菜蛋白质含量高达59％，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7％，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

淡菜性温，味甘、咸。有补肝肾、益精血、消瘿瘤、调经血和降血压之功效，可用来治疗虚劳羸弱、精血衰少、吐血、眩晕、盗汗、阳痿、腰疼、久痢、肠鸣、崩漏、带下等病症，且可为妇女产后滋补之用。淡菜还含大量的碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品，淡菜中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。

产地：中国：福建-平潭

规格：250g(半斤）一份，独立包装

因为我们晒的很干，所以亲们不用担心收到的时候不新鲜哦

我们家最远发至新疆，西藏，香港

西芹煲淡菜

原料：西芹130克、淡菜20克、姜、葱、盐、素油各适量。

西芹煲淡菜的做法

1．把西芹洗净，切成4cm长的段；淡菜洗净；姜切片，葱切段。

2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，加入姜、葱爆香，下入淡菜、西芹、盐，翻炒片刻加，用文火煲25分钟即成。

用法：每日1次，每次吃淡菜30一50克。随意吃西芹，喝汤。

功效：高血压病阴阳两虚型适用。

淡菜菠菜鹌鹑蛋面的食材和调料：

淡菜干 8-10个，菠菜一把，鹌鹑蛋两个，姜丝，盐，海鲜酱油少许

教您淡菜菠菜鹌鹑蛋面的家常做法，如何做淡菜菠菜鹌鹑蛋面才好吃

1、菠菜反复洗净，并汆烫一下捞出备用，淡菜干用水泡软后用流动的清水清理干净，再倒入少量黄酒浸泡15分钟

2、将淡菜干和黄酒一起倒入锅中，将黄酒煮沸，后加入高汤或清水（或鸡精及素等调味的水）大火再次煮沸

3、水开后下面，面煮熟后加少许盐和海鲜酱油调味，并加入菠菜，略煮一分钟即可起锅

4、碗底放几根姜丝，连汤带面倒进去，摆上一颗提前蒸熟或煮熟的鹌鹑蛋装饰的很丰盛的样子，搞定

【平潭海鲜简介】

福建平潭岛为我国第五大岛，四面环海，这样得天独厚的地理条件下使得海产丰富，就近取材，就地加工，干货都是采用最原始的制作方法，也是用最新鲜的海鲜直接晾晒处理，无任何添加，这里水质也好天然元污染，生猛海鲜及原汁原味的特点非别处可比。海鲜特产有紫菜、干贝、蛏干、巴浪鱼干、蝴蝶干、虾菇干、烤虾、大对虾、虾仁、虾皮、丁香鱼、鳗鱼干、烤鳗鱼、鱿鱼、鱿鱼丝、手撕鱿鱼片、花蛤干、黄瓜鱼干、烤小黄鱼、目鱼干、海蛎干等，平潭无工业、污染少，海产品品质好。