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【孔瑶粉丝团】山东特产正宗纯手工花生杂粮香酥煎饼 薄脆  2016

【孔瑶粉丝团】山东特产正宗纯手工花生杂粮香酥煎饼 薄脆 2016

网店地址:
网店名称:
五谷蒸坊
品牌:
价格:
58.00
旺旺:
niulainiuqu08
发货速度:
4.88
描述评分:
4.86
服务评分:
4.89
【孔瑶粉丝团】山东特产正宗纯手工花生杂粮香酥煎饼 薄脆 2016详情:






此款套餐由:黑米,小米,高梁,五仁,葱香,香辣,香甜,孜然八种口味组成,香甜,葱香口味是由黑芝麻组成,其他六种都是由花生为主要材料 每份200克左右,大约8块。

我们的香酥煎饼脆如酥,少水份,耐贮存,方便,而且分量足,口味多,粗纤维含量高,是久富盛名的泰安传统食品。可以用作零食,送礼等。

煎饼收到后放在低温阴凉处保存就可以,开袋即食,也可以放微波炉热一下,更酥脆哟‘

看我们这次的包装,礼盒装,很适合年底送礼呢!

 

香酥煎饼是在传统煎饼基础上,进一步烘干水分,使煎饼酥脆可口。同时添加馅料,调节煎饼口味,吃起来香脆可口。即可以做主食食用,更是健康休闲的好选择。

小时候常听奶奶说,旧社会日子苦,人们都盼着过上好日子。什么样的日子是好日子呢?“守着炉子喝糊粥,鏊子窝里吃煎饼”。现在看起来是稀松平常的事,但是在那个年代,这确是人们对生活的最美好向往。

为什么煎饼要在鏊子窝里吃呢?因为平时吃的软煎饼和酥煎饼完全是不同的口味和享受。平时做煎饼不能熥的太干,太干了容易碎,不易储存,也不宜吃的时候卷起来。但是如果在做煎饼的时候守在旁边,边做边吃就不同了。

这时可以把煎饼熥的又干又脆,撒上点芝麻盐趁热叠起来,双手端平了,一口咬下去,又酥又脆,带着温热的粮食香味和着芝麻的香味,真是“此味天上也没有,人间能有几回尝”,有诗为证:
鏊子窝里热煎饼,酥脆香绝留神仙,一连吃了十八个,误了王母蟠桃宴。

接着说这鏊子窝里的酥煎饼,后经改造就成了现在的香酥煎饼。据传说是孔圣人最先发明的这种香酥煎饼,因此又叫“孔府煎饼”,是历代衍圣公进贡朝廷的贡品。想必孔圣人登泰山而小天下,路上就是带的就是这香酥煎饼吧。

 

五谷蒸坊评价:

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