特征特性:
国外引进品种,植株长势强,叶柄深绿色,叶片随温度而变化,在高温环境下表现为浓绿色,在冷凉环境下表现为紫红色,甚至为深紫色,深裂成花叶状,食用嫩叶为主,可凉拌、炒食、涮火锅等。
栽培要点:
适合春秋露地及保护地栽培。冬季保护地栽培颜色佳,品质好,如果温度适宜,播种后30天可开始采收,冷凉条件下播种后50-60天可开始收获。栽培简单,可用平畦撒播或条播,每平米用种2-3克。冷凉环境下植株生长艳丽,可做盆栽观赏叶菜种植。
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