注意事项：
亲，河虾虽然好吃，可不能多吃哦！为了让您吃得健康，请亲仔细阅读下文：
1.要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入塑料袋内或密封的容器内冷藏保鲜。
2.不能与大量维生素C同食，两者吃得太多，有可能出现身体不适等症状。
3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患者，应慎食。
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