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\ 商用豪华旋转华夫炉
\【型号】：YD-2205
\【电压／频率】：220v/50HZ
\【功率】：1300W
\【尺寸】：260*400(含手把510)*270mm
\【重量】:含包装约10KG（机器净重9kg）
【烤板】:内径175mm 深度约30mm 带不粘涂层 可180度来回旋转
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\特 点：
可以180度旋转，双面加热，温度可调，时间可调，带电源指示灯，整机保修一年！厂家直销！无忧售后！
\特性：不锈钢外壳，铸铝模型，具有高导电性，加热快，更节能，自动控温功能，特具不粘涂层，操作简单。高导电铸铁板热量均匀分布从而能够在3-5分钟内提供出金色香酥的丹夫华夫饼。可移动滴灌托盘周围底板将收集任何面糊过剩，从而易于清洁。
\产品细节：（本店均为实物拍照片，无PS 盗图必究）
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松饼介绍：
\松饼就是一种水份较少的蛋糕，是一鸡蛋、糖、面粉为基本材料，其构造原理与蛋糕相通。只不过松饼的配方水份较少以及在面糊装盘与造型的方式上与蛋糕有所差异。我们都知道蛋糕配方水份多，所搅拌完成的面糊状态稀释，必须用于烤盘或烤模来烘烤定型.而松饼的配方水份少，所搅拌完成的面糊状态浓稠，有极佳的可塑性，故以面糊装袋用于[挤出]一个个小颗粒造型在烤盘纸上，再经烘烤定型，最后再将烤完成的小蛋糕两片合为一体，其中可夹入各种美味可口的馅料后来完成松饼的特色。
\商用制作方法:
\松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g搅拌均匀，取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上，烧焙2分钟即可。
食用方法：
\可夹心各种果酱、豆沙、卡士达布丁，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
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评论时间：2024年04月26日
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