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茶叶云南 普洱茶 2016年 青云 易武·柔 生茶 357克/饼 特价包邮

茶叶云南 普洱茶 2016年 青云 易武·柔 生茶 357克/饼 特价包邮

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萃饮茶叶专营店
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98.00
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茶叶云南 普洱茶 2016年 青云 易武·柔 生茶 357克/饼 特价包邮详情:






 

云南萃饮茶业有限公司

吾茶善品

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【茶品名称】2016年 田氏青云易武 生茶
【产品种类】生普洱 【产品规格】357克/饼
【生产时间】2016年 【品牌】田氏青云
【生 产 商】昆明青云工贸有限公司
【商品原料】云南大叶种晒青毛茶
【制作工艺】传统古法制作,全手工石磨压制
【存储方式】在干仓下长久保存

易武历史:

   易武一带最早是古蹼人种植茶树,明末清初以后,随着六大茶山名声越来越大,尤其是列为贡茶后,内地人大量迁入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他们或种茶、或经营茶叶生意,易武、倚邦一带还有大量石屏人的后裔在种茶或经营茶生意,他们乡音不改。麻黑村63户几乎都是石屏后裔,进入麻黑就像到了石屏。茶叶不仅是易武一带的大宗商品,也是整个云南赖以挣钱的大宗商品,历史上由于茶业的发展,易武曾是中国边疆商业繁荣的小镇,人们把收集来的茶叶运到香港、印度、老挝、泰国去卖,也有的运到思茅、普洱、下关,再由藏商运到西藏,易武茶业兴盛时有茶庄、商号几十家,每天有五、六百匹骡马、牛帮在易武集散,一系列在普洱茶历史上著名茶庄在易武出现。如同庆号、同兴号、同昌号、安乐号、乾利贞号、鸿庆号等。

 

地理位置:易武位于勐腊县城北方,距勐腊县城110公里。进易武的汽车路从勐醒分岔,已铺成柏油路,勐醒至易武32公里。易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500-1900毫米。易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。

易武茶区:

   易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的慢撒茶山。易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。由于茶地分到各家各户,因此要对茶叶产量作出很准确的统计是不可能的,比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨。当然随着茶价上升,茶农对茶园管理投入增多,产量已在逐年上升。在六大茶山中易武区范围内有易武、曼洒两个茶山历来这两个茶由约面积和产量都比其他茶山居多易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四个乡茶区范围东至中老边界,西至易武与象明接壤的小磨移丫口,南至麻芋林,北至过乃河,方圆三百二十一平方公里左右除石灰岩及徒坡峡谷外,到处都有茶园。易武区范围内的另一个茶山是曼洒茶山(一九八四年易武区分成两个区时划归曼腊区),包括曼洒、曼腊、曼乃、保德(一九八零年从曼乃分出去的新乡)等四个乡。茶园范围东至中老边界,南至过乃河,西至直保河、磨者河,北至杨柳淘河,方圆三零三平方公里左右,除陡峭山峰、峡谷外,到处都有茶园。

 

易武茶山所产的茶叶属大叶种茶

自古号称“茶中皇后”

此款易武精选荒山百年以上树龄古树茶鲜叶,经传统铁锅杀青,自然阳光晒青而成,传承易武百年制茶工艺,纯手工石磨压制。因为此次采购量较大,原料收购于易武七村八寨,茶农杀青的毛茶,因茶农杀青工艺与专业初制所尚有一定差距,所以这款茶会有淡淡的烟熏味(类似于下关沱茶),这也恰恰证实了此茶为手工铁锅杀青而非机器杀青的大路货,不喜欢此味道的茶友慎拍!淡淡烟味会随着时间的流失而逐渐消失。

采用棉质包装,透气性好,有利于后期的转化

 

此款选用易武各大山的古树茶为原料,条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快、带有山野气韵等特点。

 

生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香

此款茶精心制作,每一片茶叶都是生命的一部分,注意你在品读它的同时,它也在品读你,只有用心对待每一片茶叶,这样才能泡出茶叶的极致,才能把茶叶的内含全部发挥,这就是易武茶的韵味! 

外形圆润厚实,此款茶如能存放十年,品饮起来香气高扬、满口生津、回甘绵长,细品十余泡之后,茶味渐淡,但口中仍能保留回味、茶韵喜人。 

细节图:条索清晰可见,条索精致, 茶叶的烤制均匀,成色一致 

 

此茶滋味纯正,香气好,拥有易武口感的清香,甘甜,生津。 

芽毫凸显,汤色金黄,香扬水柔,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于长于山林的特点,具有一定山野气韵,这就是易武茶彰显的特点! 

投茶量6-7克,这个茶友们可以根据自己的习惯调整哦~ 

建议大家出汤的时,用滤网过滤一下,因为茶饼是紧压茶,橇茶时难免会橇出细微的茶,过滤后的茶汤 汤色清明、透亮、喝着也顺滑可口!

 

汤色黄亮,有易武茶特有的茶香,苦涩较轻,香气较好,汤中带甜,汤质较厚,回甘较好。

 

 

叶底黄绿匀齐,一口料压制(温馨提示:紧压茶,橇茶功夫决定了茶底完整度,各位茶友要多多练习,就会掌握方法了)

一提七片 手工烙印 方便存放及其后期辨识茶叶品种 不需打开竹壳便知年份,种类等 近一切可能方便您的需求!

整件外包装箱上也烙着易武方便存放及其后期辨识茶叶品种

 

易武位于勐腊县城北方,距勐腊县城110公里。进易武的汽车路从勐醒分岔,已铺成柏油路,勐醒至易武32公里。易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500-1900毫米。 

 

易武正山海拔656-2023米之间。海拔差异大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤,在热带亚热带季雨林成土条件下,由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成,主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应,pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快,分解利用快,土壤有机质含量4.6%以上,腐殖质厚5厘米以上。 

 

 

 

 

易武古茶特点

以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下:

1、易武古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,而且香气挂杯且持久。

2、苦涩弱,回甘生津快、长且持久、水性细腻。

3、耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。

4、重闷下,苦味明显,涩弱,苦味化得极快,生津回甘强,无明显不适表现。

 

 

 

萃饮茶叶专营店评价:

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