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野生特级淡晒大墨鱼干货目鱼干500克 乌贼干无塞物比目鱼海鲜干货

野生特级淡晒大墨鱼干货目鱼干500克 乌贼干无塞物比目鱼海鲜干货

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身边的粮铺
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168.00
旺旺:
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4.76
描述评分:
4.78
服务评分:
4.81
野生特级淡晒大墨鱼干货目鱼干500克 乌贼干无塞物比目鱼海鲜干货详情:






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这是难得的好货,不是每天都有的,懂货的来

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墨鱼干的营养价值非常高,很好的保留了墨鱼的鲜香。无论是红烧还

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是煲汤都是绝佳的好材料!墨鱼尤其适合女性朋友们,经常吃墨鱼的

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MM,脸色会显得非常好,看起来是红扑扑的,效果不逊于花胶。

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墨鱼是从我们本地渔民手里收来的,不是工厂生产出来的,所以发货的包装袋上是没有生产日期、保质期和QS标识的,介意的亲,请慎拍!!

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墨鱼的烹饪方法:

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一、墨鱼干的泡发非常的简单。直接放在清水里泡就可以了,水大概没过墨鱼干,时间大概8-12小时,也就是说第二天要吃的话,头天晚上睡前泡就可以了,这样就不用担心没泡开了,或者是晚上要用的话,起床就可以泡下去了,不用加什么碱的!

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1、香菇黑耳墨鱼汤:

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材料:

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墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜(另加数片肥瘦相间的五花肉)

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制作:

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1、墨鱼干、香菇、黑木耳:提前冷水泡发备用;

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2、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;

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3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净;

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4、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。

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 2、

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材料:

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墨鱼干、蛏干、排骨、水果萝卜、姜。

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制作:

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1、墨鱼干剪成小块,用冷水泡发后撕去黑膜(一定要撕去黑膜,否则汤太腥)。

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2、蛏干同样用冷水泡发,排骨洗净后在开水中焯一下,洗去血沫。萝卜切成块。

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3、泡好的墨鱼干、蛏干和排骨、萝卜一起放入紫砂煲中,姜一块拍碎放入。加三碗冷水,高火煮开改小火慢炖四个小时以上即可

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身边的粮铺评价:

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