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我们村里的大片甘蔗。
砍完这一片地的甘蔗就准备榨了。
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天然甘蔗，甜甜的。
以前用牛拉起压榨，现在用摩托车更快些，有的时候用手机拍不清晰。
在这样熊熊烈火中，全人工传统古法熬制。
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只有村里的老人还在坚持这样传统全手工熬制。您舍得让它流失吗？
\\手机拍的不够规整啊，熬的差不多开始打出来了。
完了等干了，用要熬煮好的甘蔗叶（熬煮是为了高温消毒），把红糖2块一起绑扎起来。
可能亲们打开吃的时候随便一撕开，没有什么的，这可是一道不可小看的手工艺，全村就只有两个人能绑出这么漂亮的叶子包装。可能叶子比较脆，又加长途运输，转车搬移等等折腾渠道亲们手上难免会有破损，这个要请亲们给予理解。
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榨好的而且已经用甘蔗叶子包裹好的叶子红糖。这就是叶子红糖的前前后后啦。
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接下来就是我的活了。
这就是我们农村小作坊熬制叶子红糖的一整套流程，虽然有的颜色深浅不一（用柴火熬制，每一锅的火候不一，这样就算控制熬制时长也无意义，所以只是根据多年熬制的经验来判断）；每一个大小上也有出入；外观也不如那些黑的发亮的工业黑糖那样诱人，但是可以保证原汁原味原色，只有保证您入口安全，无任何添加无任何色素，再谈它的营养价值才有意义。
\\下面上几张生活照片
甘蔗基地就在河边，雨水季节河水很大也红洪，直接过不了河。
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河边的树瓜，也叫木瓜。
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村里有喜事啦，呵呵
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大办特办
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喜事要吹扒拉，代表向附近的村子发号，要快点来啦！要吃饭啦。。。。和喜酒啦！
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平常我在家，没有事也放放牛拉！
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